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Secretos del Vino - VELDI
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
REGION
DESCRIPCIÓN
Tipología: Vino tinto
Origen: Uva de viñedo único, producido en propiedad. Francisco Zarco , Valle de
Guadalupe, Ensenada, B.C. , México
Variedad de uva: 50% Mourvèdre 50% Petit Verdot
Vinificación: En tanques de acero inoxidable y 10 meses de barrica francesa de primer uso
NOTA DE CATA
Vista: Rojo Granate, con matices rubí.
Nariz: Ciruela madura, cerezas negras, claveles, flor de jamaica, cuero, especias finas,
notas herbáceas.
Gusto:Al paladar es untuoso, cálido, domina la intensidad de la ciruela y el cuero con un final fresco y especiado, reflejando buena acidez y larga permanencia.
Maridaje: Taco de marlín ahumado, pizzas estructuradas,
Temperatura de servicio: 16° C
Porcentaje alcohólico: 13.7%
DESCRIPCIÓN
Tipología: Vino tinto
Origen: Uva de viñedo único, producido en propiedad. Francisco Zarco , Valle de
Guadalupe, Ensenada, B.C. , México
Variedad de uva: 50% Mourvèdre 50% Petit Verdot
Vinificación: En tanques de acero inoxidable y 10 meses de barrica francesa de primer uso
NOTA DE CATA
Vista: Rojo Granate, con matices rubí.
Nariz: Ciruela madura, cerezas negras, claveles, flor de jamaica, cuero, especias finas,
notas herbáceas.
Gusto:Al paladar es untuoso, cálido, domina la intensidad de la ciruela y el cuero con un final fresco y especiado, reflejando buena acidez y larga permanencia.
Maridaje: Taco de marlín ahumado, pizzas estructuradas,
Temperatura de servicio: 16° C
Porcentaje alcohólico: 13.7%
