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Montefiori

Montefiori Shiraz Cabernet

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VARIEDADES: 70% Shiraz, 30% Cabernet Sauvignon.

ALCOHOL 14%

REPOSO 12 meses en barricas de roble francés.

CAPACIDAD DE AÑEJAMIENTO 5 Años.

TEMPERATURA DE SERVICIO Servir a 15 - 18 º C

NOTAS DEL SOMMELIER

VISTA: De color rojo profundo con destellos rubí, ribete púrpura.
NARIZ: En nariz se presenta con notas a frutos negros maduros, higo, ciruela, zarzamora, aromas a chocolate con fondo ligeramente especiado.
BOCA: Fina tanicidad y acidez creando gran balance en boca, textura sedosa, final redondo y prolongado

Altamente recomendado para acompañar con:
Carnes rojas, Lechon, Jabalí, Pato y Quesos añejos.
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