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Sierra Luna Sauvignon Blanc 2019
Proyecto Vinícola

Sierra Luna Sauvignon Blanc 2019


TIPO DE UVA


REGION


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
REGION
Impuesto incluido.

$ 429.00

PRECIO SOCIOS: $ 408

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DESCRIPCIÓN

 


 


Es un vino blanco elaborado a partir de la ejecución de algunos principios tomados de la biodinámica. Inspirado en la luna, este vino marca sus procesos de cosecha, puesta en barrica y embotellado con plenilunio.


Se diseñó pensando en la versatilidad; tanto para aquellos conocedores de vinos, como para quienes apenas comienzan a adentrarse en este mundo. Su paso por barrica, el misticismo de la Luna y nuestro proceso, envuelven a quienes beben de este vino en una experiencia única y placentera.

PAÍS: México

REGIÓN: Ezequiel Montes, Querétaro


VARIEDAD DE UVA: Sauvignon Blanc 100%


GRADO ALCOHOL: 13%
CRIANZA: 6 meses en barrica de roble americano
TEMPERATURA DE SERVICIO: 7º C.
GUARDA: 3 años

NOTAS DE CATA

VISTA: Color amarillo dorado con destellos relucientes. Limpio y brillante.
NARIZ: Agradable equilibrio entre frutalidad y madera. Resaltan aromas de dátiles, frutas deshidratadas, nuez, almendras y ligeras notas tropicales como la guanábana y el litchie. Notas tostadas y aromas a mantequilla.
BOCA: Acidez presente, untuoso con una permanencia media/larga, notas tostadas y frutos secos.


MARIDAJE: Quesos semimaduros, pasta carbonara, langosta a la mantequilla, quesadillas de papa con queso, ostiones rockefeller, guacamayas, flautas, ate con queso y pay de nuez.




DESCRIPCIÓN


 


 


Es un vino blanco elaborado a partir de la ejecución de algunos principios tomados de la biodinámica. Inspirado en la luna, este vino marca sus procesos de cosecha, puesta en barrica y embotellado con plenilunio.


Se diseñó pensando en la versatilidad; tanto para aquellos conocedores de vinos, como para quienes apenas comienzan a adentrarse en este mundo. Su paso por barrica, el misticismo de la Luna y nuestro proceso, envuelven a quienes beben de este vino en una experiencia única y placentera.

PAÍS: México

REGIÓN: Ezequiel Montes, Querétaro


VARIEDAD DE UVA: Sauvignon Blanc 100%


GRADO ALCOHOL: 13%
CRIANZA: 6 meses en barrica de roble americano
TEMPERATURA DE SERVICIO: 7º C.
GUARDA: 3 años

NOTAS DE CATA

VISTA: Color amarillo dorado con destellos relucientes. Limpio y brillante.
NARIZ: Agradable equilibrio entre frutalidad y madera. Resaltan aromas de dátiles, frutas deshidratadas, nuez, almendras y ligeras notas tropicales como la guanábana y el litchie. Notas tostadas y aromas a mantequilla.
BOCA: Acidez presente, untuoso con una permanencia media/larga, notas tostadas y frutos secos.


MARIDAJE: Quesos semimaduros, pasta carbonara, langosta a la mantequilla, quesadillas de papa con queso, ostiones rockefeller, guacamayas, flautas, ate con queso y pay de nuez.




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