Quinta Monasterio
Sinfonía de Tintos
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VARIEDADES Zinfandel, Grenache y Carignan.
ALCOHOL 13.5%
REPOSO 12 meses de barrica de roble francés y estadounidense.
CAPACIDAD DE AÑEJAMIENTO 5 Años.
TEMPERATURA DE SERVICIO Servir a 14 - 17 º C
NOTAS DEL SOMMELIER
VISTA: Color rojo ceraza brillante con ribetes púrpura.
NARIZ: En nariz frutos bien maduros y compotados como la ciruela y las moras, cubiertos por un aroma a tabaco y chocolate.
BOCA: En boca acidez balanceada y gusto abocado, recordándonos la fruta bien madura con un final de taninos pulidos.
Altamente recomendado para acompañar con:
Comida mexicana, Antipastos y Ates con quesos.
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