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Sinopsis Nebbiolo 2012

Sinopsis

Sinopsis Nebbiolo 2012

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Nebbiolo 100%.

Vino tinto monovarietal de nivel premiun reposado 24 meses en barrica nueva 50% americana y 50% francesa. A la vista nos muestra un color rojo granate profundo con ribetes violáceos, nariz ascendente de aromas balsámicos. Su cuerpo denso y sedoso nos ofrece un gusto de ataque suave y complejo. Su gran expresividad conduce a un equilibrio perfecto. Sobresalen los frutos negros, trufa y tostado. Su final es envolvente y muy largó.

Maridaje amplio, pero se sugiere cortes finos y postres con chocolate.

Revista Conocedores, Alfombra Roja 2017: Medalla de plata. 89 puntos.

 


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