Stella Crinita, Barbera.

Stella Crinita Barbera es una destacada interpretación biodinámica de esta variedad italiana, elaborada con respeto por la naturaleza y un enfoque en la pureza del terroir mendocino. Este vino es un fiel reflejo de la filosofía de mínima intervención, resaltando la expresión auténtica de la Barbera en un entorno nuevo y único.

• Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
• Elaboración: Cultivo biodinámico, fermentación espontánea con levaduras indígenas y crianza en vasijas de concreto.
• Varietal: 100% Barbera
• Altura:  1,100 msnm

  Vista: Rojo rubí brillante con reflejos violetas, mostrando juventud y frescura.

  Nariz: Aromas intensos y expresivos de frutas rojas frescas como frambuesas, cerezas y arándanos, complementados con sutiles notas herbáceas.

  Boca: De entrada vibrante y fresca, con una acidez característica que aporta tensión y energía al vino.

Notas de cata: Vino Stella Crinita, Barbera.

Stella Crinita, Barbera, captura la esencia de la variedad con una frescura inigualable y un enfoque honesto hacia el terroir y la elaboración.

Su perfil equilibrado y vivaz lo convierte en un vino de gran carácter, ideal para quienes buscan una experiencia diferente y auténtica.

Los sabores frutales dominan el paladar, acompañados de ligeros matices terrosos y un final persistente, fresco y jugoso que invita a seguir disfrutándolo.

Maridaje

 Acompaña a la perfección pastas con salsas de tomate, risottos, pizzas gourmet y carnes blancas a la parrilla. También armoniza bien con quesos suaves y platos vegetarianos.

¿Por qué elegir Stella Crinita, Barbera.?

• Enfoque biodinámico: Respeto por el medio ambiente y autenticidad en cada botella.
• Frescura vibrante: Perfecto para quienes buscan vinos con alta acidez y vitalidad.
• Expresión varietal única: Un homenaje a la Barbera en el terroir mendocino.
• Versatilidad gastronómica: Ideal para disfrutar con una amplia variedad de platos.
• Carácter honesto: Reflejo de la filosofía de mínima intervención.