

Santo Tomas
Santo Tomas Syrah


Variedad: 100% Syrah.
Enotecnia: Crianza de quince meses en barricas de roble francés.
Color: Rojo violeta profundo.
Boca: Buen ataque, elegante. Con una estructura tánica completa y madura para un final largo.
Aroma: Frutos negros y notas florales.
Textura: Sedosa
Platillo Cotidiano: Puntas de filete a la tampiqueña.
Platillo Elegante: Magret de pato con frutos rojos
Temperatura de Servicio: 18 grados