Santo Tomas
Tinta México
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Variedad: Barbera y Merlot.
Enotecnia: Crianza de doce meses en barricas nueva de roble francés.
Color: Rojo granate diáfano.
Boca: Buen ataque, fresco, acidez persistente para un final largo, equilibrado y retrogusto a frutas.
Aroma: Frutos rojos con notas herbáceas.
Textura: Ligeramente aterciopelada.
Sintonía Gustativa: Ideal para acompañar las preparaciones a base de jitomate presentes en nuestra cocina, así como los sabores complejos y especiados de la gastronomía cotidiana mexicana.
Temperatura de Servicio: 18-20 grados
