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Cosecha 2013

 

Tipo.Mezcla

Uva: Cabernet-Sauvignon y Tempranillo

Región: Valle de Guadalupe,B.C. y San Jacinto,B.C.

Vinificado por: Antonio L. Escalante

Producción: 9,600 botellas 750 ml.

Vol. Alcohol 13.8%

Decantar: Opcional

Temp. Servicio: 16 °C

Barrica: Roble Americano, Frances, Europeo del Este y Caucasico 22 meses.

 

Características

Vino de cuerpo medio a completo nos presenta un rojo oscuro, intenso granate, al olfato nos ofrece tonos especiados como la vainilla, el clavo,el pimiento, maderas finas mezclados armoniosamente con frutos negros maduros como la grosella, cereza negra. En boca presenta un buen ataque redondez y permanencia.

Maridaje

Lo recomendamos en comida mexicana, italiana, cordero, pastas, quesos semifuertes y fuertes.

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