Tres Raices

Vino Tinto Tres Raices Ensamble 750 ml


$ 429 Agotado
  • PRECIO SOCIOS $ 386
Faltan $ 2,500 para el envío gratis
  • TIPO:

    Vino Tinto

  • PAÍS:

    México

  • REGIÓN:

    Guanajuato

  • UVA:

    Blend

Tres Raices

Vino Tinto Tres Raices Ensamble 750 ml


$ 429 Agotado
  • PRECIO SOCIOS $ 386
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  • TIPO:

    Vino Tinto

  • PAÍS:

    México

  • REGIÓN:

    Guanajuato

  • UVA:

    Blend

Descripción




 

Variedad de uva: 80% Cabernet, 20% Syrah
Añada: 2019

Vinificación:


Nuestro proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual


respetando la calidad de la uva, despalillamos y estrujamos el fruto por


separado para posteriormente hacer una maceración en frío y fermentar


en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada promedio de


18 y 21 °C durante 20 a 25 días, colocamos nuestro Cabernet Sauvignon en


barricas de roble francés durante 4 meses y nuestro Syrah en crianza


durante 4 meses, terminado el proceso de crianza se hace un ensamble de


80% Cabernet Sauvignon y 20% Syrah embotellamos, dejando 4 meses en cava


antes de salir al mercado



Medallas y galardones


Medalla de Plata Concurso México Selection by Concours Mondial de Bruxelles / 2019 /Aguascalientes, México


Medalla de Oro Concurso: Catavinum World Wine & Spirits Competition/ 2020/Vitoria-Gasteiz, España



Análisis
Alcohol: 13.8 Alc. Vol.
Acidez: 7.8 g/l


Nota de cata
Vista: color rojo cereza, limpio, brillante, densidad media alta
Olfato: carácter frutal destacando notas de ciruela y frambuesa
Gusto: Ataque amplio con un tanino suave y una acidez balanceada.


Temperatura de consumo sugerida: 12°C
Sugerencia de maridaje
Cheese cake con frutos rojos
Quesos suaves

Ensalada de betabel




*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso


 

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