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Tres Raices Sauvignon Blanc
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
REGION
VINO
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DESCRIPCIÓN
Variedad de uva: Sauvignon Blanc jóven
Añada: 2018
Análisis
Alcohol: 12.4 Alc. Vol.
Acidez: 4.6 g/l
Vinificación
Nuestro proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual respetando la calidad de la uva, despalillamos el fruto, maceramos en frío para mayor complejidad aromática en el vino, nuestro proceso de fermentación se lleva a cabo en fudres de roble francés, esto aportándole mayor composición al vino, se filtra y se da su paso en botella.
Nota de cata
Vista: limpio, brillante, color amarillo paja con destellos verdosos
Olfato: carácter frutal, donde destacan notas de cítricos, frutas tropicales como piña, maracuyá y ligera nota a manzanilla.
Gusto: es un vino amable, fresco y con una acidez marcada
Temperatura de consumo sugerida:
5 -7°C
Sugerencia de maridaje
Quesos suaves Pasta con vegetales
Ceviches Ensaladas de atún
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
DESCRIPCIÓN
Variedad de uva: Sauvignon Blanc jóven
Añada: 2018
Análisis
Alcohol: 12.4 Alc. Vol.
Acidez: 4.6 g/l
Vinificación
Nuestro proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual respetando la calidad de la uva, despalillamos el fruto, maceramos en frío para mayor complejidad aromática en el vino, nuestro proceso de fermentación se lleva a cabo en fudres de roble francés, esto aportándole mayor composición al vino, se filtra y se da su paso en botella.
Nota de cata
Vista: limpio, brillante, color amarillo paja con destellos verdosos
Olfato: carácter frutal, donde destacan notas de cítricos, frutas tropicales como piña, maracuyá y ligera nota a manzanilla.
Gusto: es un vino amable, fresco y con una acidez marcada
Temperatura de consumo sugerida:
5 -7°C
Sugerencia de maridaje
Quesos suaves Pasta con vegetales
Ceviches Ensaladas de atún
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
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