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Tierra Adentro

Tierra Adentro Trivarietal Cabernet-Merlot-Malbec

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Cabernet Sauvignon 65%, Malbec 15% y Merlot 10% 

Añada 2012

12 meses en Roble Francés y Roble Americano

13,6% Alc. Vol.


Notas de cata
Vista: limpio, con buen brillo, destellos violetas y tonos naranja. Intenso. Nariz: intensidad aromática bien marcada de frutos maduros, cacao, vainilla y toques ahumados.
Boca: se pueden percibir los taninos maduros, y bien ensamblados. Acidez amalgamada con un final largo y claro. Se identifica su percepción olfativa, reflejando la combinación de los frutos frescos y la solidez de su vivaz estructura. Vino capaz de aun evolucionar muy bien durante los próximos 3 a 7 años.
Maridaje: su sólida estructura, le permite acompañar las carnes rojas, el cabrito y el cordero, las pastas, los quesos y evidentemente a la comida mexicana.

 

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