4.5

*Fotografía de referencia, la añada y etiqueta de los vinos puede cambiar sin previo aviso

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CA DEL BOSCO

Vino Espumoso Santa Margherita Ca Del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta 750 Ml

$ 4,459 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 4,013

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Espumoso
PAÍS:
Italia
REGIÓN:
Franciacorta
UVA:
Chardonnay, Pinot Blanco, Pinot Nero

CA DEL BOSCO

Vino Espumoso Santa Margherita Ca Del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta 750 Ml

$ 4,459 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 4,013

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Espumoso
PAÍS:
Italia
REGIÓN:
Franciacorta
UVA:
Chardonnay, Pinot Blanco, Pinot Nero

Características

Tipo de Vino: Blanco Espumoso
Variedades: 76% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 9% Pinot Bianco.
Alcohol: 13,0%
Capacidad de Guarda: 20 años
Temperatura de Servicio: Servir de 8 a 10 º C

Elaboración

Vinificación: Los vinos base se obtienen exclusivamente a partir de mostos de primer prensado. La fermentación alcohólica se realiza en pequeños toneles de roble elaborados con maderas seleccionadas y Madurado
durante al menos 3 años. Aquí permanece sobre sus lías otros 6 meses, realizándose también allí Fermentación maloláctica. Sin compromisos, sin concesiones: sólo el vino de mejores barricas, de los 22 vinos base de origen, se cata para dar lugar a Annamaria Clementi. Un par de tanques voladores trasladan los vinos base por gravedad desde las barricas al tanque de almacenamiento asamblea. Tras el embotellado y una larguísima crianza en contacto con las lías, que dura más de 8 años para hacer único
su perfil: una Franciacorta absoluta.

Nota de Cata

Color amarillo dorado brillante.
Aroma mineral, de aromas cítricos afrutados con notas de frutos secos y miel.
Gusto cremoso y armonioso con un perlaje muy fino y abundante.
Ideal con Risotto de mariscos, Pescados y mariscos al vapor.