Vinaltura Espumoso GW Ancestral – Vid Mexicana
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Vinaltura Espumoso GW Ancestral
Vinaltura

Vinaltura Espumoso GW Ancestral


TIPO DE UVA


REGION


BODEGA


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
Impuesto incluido.

$ 469.00

PRECIO SOCIOS: $ 446

DESCRIPCIÓN

ORIGEN: Viñedos en Valle de Colón, QRO.

VARIETAL: Gewürztraminer

PROCESO DE ELABORACIÓN:
Elaborado mediante el método ancestral con una fermentación directa en botella con una duración de 2 meses y medio en contacto con las lías, vino sin
filtrar con trabajo de pupitre para remoción de sus lías

Tipo Espumoso: Brut Nature, azucar residual <2 g/l
NOTA DE CATA
Vista: con una turbidez media debido a su proceso de elaboración, burbuja pequeña que va por el centro de la copa reafirmando su naturaleza con una corona de media persistencia.
Nariz: Intensidad aromática elevada donde resaltan la frutalidad y la floralidad del
varietal, notas como litchi, guanábana, rosas, flores blancas.
Olfato: Vino freso con una burbuja amplia al paladar, seco con una buena acidez y
una burbuja noble.
Maridaje
Mole de xoconostle, costillas de cerdo, ensalada de frutos, pastel tres leches.

*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso

 

DESCRIPCIÓN


ORIGEN: Viñedos en Valle de Colón, QRO.

VARIETAL: Gewürztraminer

PROCESO DE ELABORACIÓN:
Elaborado mediante el método ancestral con una fermentación directa en botella con una duración de 2 meses y medio en contacto con las lías, vino sin
filtrar con trabajo de pupitre para remoción de sus lías

Tipo Espumoso: Brut Nature, azucar residual <2 g/l
NOTA DE CATA
Vista: con una turbidez media debido a su proceso de elaboración, burbuja pequeña que va por el centro de la copa reafirmando su naturaleza con una corona de media persistencia.
Nariz: Intensidad aromática elevada donde resaltan la frutalidad y la floralidad del
varietal, notas como litchi, guanábana, rosas, flores blancas.
Olfato: Vino freso con una burbuja amplia al paladar, seco con una buena acidez y
una burbuja noble.
Maridaje
Mole de xoconostle, costillas de cerdo, ensalada de frutos, pastel tres leches.

*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso

 

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