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Viñas de Garza Sombrero
Viñas de Garza

Viñas de Garza Sombrero


TIPO DE UVA


VINO


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
Impuesto incluido.

$ 2,050.00

PRECIO SOCIOS: $ 1,948

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DESCRIPCIÓN


PAIS: México


REGIÓN: Valle de Guadalupe


VARIEDAD DE UVA: Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache, Carignan & Tempranillo


VINICULTURA: Amado Garza


FERMENTACIÓN: Control de Temperatura a la recepción de la uva. Maceración Pre fermentativa. Vinificación en tanque de acero inoxidable en control de temperatura.


AÑEJAMIENTO: 30 meses


BARRICA: Roble Francés 25 % barrica nueva


TEMP. DE SERVICIO: 18 a 20 Grados Centígrados


TIEMPO DE GUARDA: Vino intenso que demanda guarda, se puede beber ahora pero seguirá desarrollando su potencial en los siguientes 12 años.


A LA VISTA: Intensidad de color alta, tono granate profundo, matices ligeramente violáceos que denotando cierta juventud. Limpio, brillante y con una densidad alta indicando una buena generosidad de alcohol.


A LA NARIZ: Gran potencia aromática, muy expresivo. Carácter especiado, clavo, cardamomo, canela, regaliz, cacao, avellana tostada. Frutos negros maduros como grosella negra, cereza y cassis.


A LA BOCA: Gran expresión, gusto seco, buen balance entre acidez y tanicidad; madera bien integrada. Retrogusto confirma notas ahumadas y fruta.


MARIDAJE: Platillos de mayor intensidad, carnes rojas, cordero, borrego, venado. Quesos poderosos y salsas pesadas.

DESCRIPCIÓN


PAIS: México


REGIÓN: Valle de Guadalupe


VARIEDAD DE UVA: Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache, Carignan & Tempranillo


VINICULTURA: Amado Garza


FERMENTACIÓN: Control de Temperatura a la recepción de la uva. Maceración Pre fermentativa. Vinificación en tanque de acero inoxidable en control de temperatura.


AÑEJAMIENTO: 30 meses


BARRICA: Roble Francés 25 % barrica nueva


TEMP. DE SERVICIO: 18 a 20 Grados Centígrados


TIEMPO DE GUARDA: Vino intenso que demanda guarda, se puede beber ahora pero seguirá desarrollando su potencial en los siguientes 12 años.


A LA VISTA: Intensidad de color alta, tono granate profundo, matices ligeramente violáceos que denotando cierta juventud. Limpio, brillante y con una densidad alta indicando una buena generosidad de alcohol.


A LA NARIZ: Gran potencia aromática, muy expresivo. Carácter especiado, clavo, cardamomo, canela, regaliz, cacao, avellana tostada. Frutos negros maduros como grosella negra, cereza y cassis.


A LA BOCA: Gran expresión, gusto seco, buen balance entre acidez y tanicidad; madera bien integrada. Retrogusto confirma notas ahumadas y fruta.


MARIDAJE: Platillos de mayor intensidad, carnes rojas, cordero, borrego, venado. Quesos poderosos y salsas pesadas.

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