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Vino Tinto Viñas de Garza Tinto del Mogorcito 2017
Viñas de Garza

Vino Tinto Viñas de Garza Tinto del Mogorcito 2017


TIPO DE UVA


VINO


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
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DESCRIPCIÓN

PAIS: México
REGIÓN: Valle de Guadalupe


VARIEDAD DE UVA: 60% Cabernet Sauvignon & 40% Merlot


VINICULTURA: Amado Garza


FERMENTACIÓN: Control de Temperatura a la recepción de la uva. Maceración Pre fermentativa. Vinificación en tanque de acero inoxidable en control de temperatura.


AÑEJAMIENTO: 12 meses


BARRICA: Roble Francés 30 % barrica nueva


TEMP. DE SERVICIO: 18 a 20 Grados Centígrados


TIEMPO DE GUARDA: Beber ahora o guardar por 6 años


A LA VISTA: Intensidad de color alta, rojo carmín, matices ligeramente naranjas que denotan cierta madurez. Limpio, brillante y con una densidad alta indicando una buena generosidad de alcohol.


A LA NARIZ: Intensidad aromática alta. Carácter frutal, frutos rojos maduros, grosellas, cereza. Toques ligeros ahumados y especiados.


A LA BOCA: Buen ataque, expresivo. Gusto seco y con buena permanencia. Taninos firmes y bien integrados. Retrogusto confirma la frutalidad y el tostado de la madera.


MARIDAJE: Platillos de mayor intensidad como puerco, res, salchichas. Quesos semi maduros

DESCRIPCIÓN


PAIS: México
REGIÓN: Valle de Guadalupe


VARIEDAD DE UVA: 60% Cabernet Sauvignon & 40% Merlot


VINICULTURA: Amado Garza


FERMENTACIÓN: Control de Temperatura a la recepción de la uva. Maceración Pre fermentativa. Vinificación en tanque de acero inoxidable en control de temperatura.


AÑEJAMIENTO: 12 meses


BARRICA: Roble Francés 30 % barrica nueva


TEMP. DE SERVICIO: 18 a 20 Grados Centígrados


TIEMPO DE GUARDA: Beber ahora o guardar por 6 años


A LA VISTA: Intensidad de color alta, rojo carmín, matices ligeramente naranjas que denotan cierta madurez. Limpio, brillante y con una densidad alta indicando una buena generosidad de alcohol.


A LA NARIZ: Intensidad aromática alta. Carácter frutal, frutos rojos maduros, grosellas, cereza. Toques ligeros ahumados y especiados.


A LA BOCA: Buen ataque, expresivo. Gusto seco y con buena permanencia. Taninos firmes y bien integrados. Retrogusto confirma la frutalidad y el tostado de la madera.


MARIDAJE: Platillos de mayor intensidad como puerco, res, salchichas. Quesos semi maduros

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