Vino Blanco Viñedos de la Reina Cuvee Blanc 750 ml – Vid Mexicana
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PROMOCIÓN

Vino Blanco Viñedos de la Reina Cuvee Blanc 750 ml
Viñedos de la Reina

Vino Blanco Viñedos de la Reina Cuvee Blanc 750 ml


TIPO DE UVA


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

$ 419.00 $ 378.00

PRECIO SOCIOS: $ 359

DESCRIPCIÓN



Línea. Duquesa



Origen: Valle de San Vicente, Baja California. México



Cultivares


Viognier 44 %


Sauvignon Blanc 30 %


Chardonnay 26 %



Botella


Borgoña.


Color


Verde hoja seca.



Tipo
Standard, 750 ml.




Corcho



Twin Top Calidad AA. 23.5X44
Impresión de Logo en costados
Sin impresión de añada en tops





Análisis físico-químicos.
Alcohol 13.2 % v/v
Ph 3.3
Acidez Total 7.3 g/l
Acidez Volátil 400 ppm
Materia Reductora 2.2 g/l
Fermentación Maloláctica No
Estabilidad Proteica Estable
Estabilidad Tartárica Estable




Temperatura de Servicio
10° – 12° C




Terroir.
Proveniente de nuestros viñedos plantados el año 2006 y ubicados en San Vicente, en el Ejido López Rayón; las vides tanto de Chardonnay como Sauvignon Blanc tienen la particularidad de estar plantadas en la ladera de un cerro con orientación Este-Oeste y dispuesta en terrazas, con suelos graníticos y delgados. Además, la ubicación del viñedo, situada en un cañón en cuya falda está el lecho de un arroyo, hace que la humedad y los vientos provenientes del Océano Pacífico penetren en él y con ello se conserve de mejor manera las Temperaturas y Humedad.




El Viognier por su parte, proviene de nuestros viñedos ubicados en un campo de suelos de origen coluvial, un terreno con suelos más profundos y con una influencia marina menos marcada.




Vinificación
Los 3 cultivares fueron cosechados a mano y fermentados en tanques de acero inoxidable; en forma separada el Sauvignon Blanc y juntos el Chardonnay – Viognier, a temperaturas de no más de 14°C, para luego ser clarificados, ensamblados, estabilizados y filtrados previo a su envasado.




Comentarios del enólogo Ing. Héctor Leonardo Villaseñor Neira.
Vino con un color amarillo dorado tenue, prístino, limpio de apariencia y muy brillante. De intensidad varietal aromática muy presente e intensa, se revelan aromas frutales principalmente cítricos como pomelo y limón, peras, membrillos; florales como azahares de naranjos. En boca se presenta con un ataque muy vivo, resalta su frescura debido a su marcada acidez; de final seco y fino.





Maridaje
Vino que acompaña en excelente forma platos de mariscos; de concha principalmente, moluscos como abulón, cangrejos y camarones, pescados blancos como bacalao, lenguado y opa; sopas, cremas de verduras, carnes blancas y pastas en general.
Producción.





*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso


 





DESCRIPCIÓN




Línea. Duquesa



Origen: Valle de San Vicente, Baja California. México



Cultivares


Viognier 44 %


Sauvignon Blanc 30 %


Chardonnay 26 %



Botella


Borgoña.


Color


Verde hoja seca.



Tipo
Standard, 750 ml.




Corcho



Twin Top Calidad AA. 23.5X44
Impresión de Logo en costados
Sin impresión de añada en tops





Análisis físico-químicos.
Alcohol 13.2 % v/v
Ph 3.3
Acidez Total 7.3 g/l
Acidez Volátil 400 ppm
Materia Reductora 2.2 g/l
Fermentación Maloláctica No
Estabilidad Proteica Estable
Estabilidad Tartárica Estable




Temperatura de Servicio
10° – 12° C




Terroir.
Proveniente de nuestros viñedos plantados el año 2006 y ubicados en San Vicente, en el Ejido López Rayón; las vides tanto de Chardonnay como Sauvignon Blanc tienen la particularidad de estar plantadas en la ladera de un cerro con orientación Este-Oeste y dispuesta en terrazas, con suelos graníticos y delgados. Además, la ubicación del viñedo, situada en un cañón en cuya falda está el lecho de un arroyo, hace que la humedad y los vientos provenientes del Océano Pacífico penetren en él y con ello se conserve de mejor manera las Temperaturas y Humedad.




El Viognier por su parte, proviene de nuestros viñedos ubicados en un campo de suelos de origen coluvial, un terreno con suelos más profundos y con una influencia marina menos marcada.




Vinificación
Los 3 cultivares fueron cosechados a mano y fermentados en tanques de acero inoxidable; en forma separada el Sauvignon Blanc y juntos el Chardonnay – Viognier, a temperaturas de no más de 14°C, para luego ser clarificados, ensamblados, estabilizados y filtrados previo a su envasado.




Comentarios del enólogo Ing. Héctor Leonardo Villaseñor Neira.
Vino con un color amarillo dorado tenue, prístino, limpio de apariencia y muy brillante. De intensidad varietal aromática muy presente e intensa, se revelan aromas frutales principalmente cítricos como pomelo y limón, peras, membrillos; florales como azahares de naranjos. En boca se presenta con un ataque muy vivo, resalta su frescura debido a su marcada acidez; de final seco y fino.





Maridaje
Vino que acompaña en excelente forma platos de mariscos; de concha principalmente, moluscos como abulón, cangrejos y camarones, pescados blancos como bacalao, lenguado y opa; sopas, cremas de verduras, carnes blancas y pastas en general.
Producción.





*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso


 





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