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VINO TINTO Vinisterra Nebbiolo 2016
Vinisterra

VINO TINTO Vinisterra Nebbiolo 2016


TIPO DE UVA


BODEGA


VINO


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
BODEGA
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DESCRIPCIÓN




AÑADA 2016

VARIEDAD Nebbiolo 100%

ORIGEN Valle de Santo Tomás

AÑEJAMIENTO 26 meses en barricas de roble francés de tercer uso y reposo en botella hasta su presentación

ENÓLOGO Christoph Gaertner

TEMPERATURA RECOMENDADA 17º C

DECANTAR

NOTA DE CATA La Nebbiolo de Baja California del viñedo “Cascabel”, interpretada por Vinisterra. De color rojo rubí oscuro y brillante, intensos aromas de fruta azul, ciruela negra, caja de puro, especias como canela, anís, asfalto, tierra mojada. Boca llena de mucha personalidad, fruta como moras y casis, notas minerales, de gran cuerpo. Taninos muy presentes, integrados, potente, al mismo tiempo elegante y refrescante, imponente y largo. Para tomar ahora y con un potencial de guarda de hasta 10 años

MARIDAJE Platillos con textura grasa, intensos, condimentados, complejos, estofados, lechón, piezas de caza, cordero, cortes de carne grasosos


 

*La fotografia del producto es de referencia unicamente,las añadas pueden cambiar sin previo aviso









DESCRIPCIÓN





AÑADA 2016

VARIEDAD Nebbiolo 100%

ORIGEN Valle de Santo Tomás

AÑEJAMIENTO 26 meses en barricas de roble francés de tercer uso y reposo en botella hasta su presentación

ENÓLOGO Christoph Gaertner

TEMPERATURA RECOMENDADA 17º C

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NOTA DE CATA La Nebbiolo de Baja California del viñedo “Cascabel”, interpretada por Vinisterra. De color rojo rubí oscuro y brillante, intensos aromas de fruta azul, ciruela negra, caja de puro, especias como canela, anís, asfalto, tierra mojada. Boca llena de mucha personalidad, fruta como moras y casis, notas minerales, de gran cuerpo. Taninos muy presentes, integrados, potente, al mismo tiempo elegante y refrescante, imponente y largo. Para tomar ahora y con un potencial de guarda de hasta 10 años

MARIDAJE Platillos con textura grasa, intensos, condimentados, complejos, estofados, lechón, piezas de caza, cordero, cortes de carne grasosos


 

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