El Clos du Zahnacker 2017 de Ribeauvillé es un vino blanco alsaciano excepcional, fruto de un ensamblaje tradicional de Riesling, Pinot Gris y Gewurztraminer, cultivados en un viñedo histórico amurallado.
Vista: Presenta un color amarillo dorado brillante.
Olfato: En nariz ofrece gran complejidad con notas de frutas exóticas, cítricos confitados, flores blancas, especias y un elegante toque mineral.
Gusto: En boca es amplio, fresco y estructurado, con equilibrio entre la riqueza aromática y la acidez vibrante. Su persistencia lo convierte en un vino gastronómico de gran clase.
Maridaje: Ideal con foie gras, mariscos, platos especiados o quesos intensos.