Olivier Leflaive

Vino Blanco Olivier Leflaive Corton-Charlemagne GrdCr 750 ml


$ 11,939
  • PRECIO SOCIOS $ 10,745
Faltan $ 2,500 para el envío gratis
  • TIPO:

    Vino Blanco

  • PAÍS:

    Francia

  • REGIÓN:

    Bourgogne

  • UVA:

    Chardonnay

Olivier Leflaive

Vino Blanco Olivier Leflaive Corton-Charlemagne GrdCr 750 ml


$ 11,939
  • PRECIO SOCIOS $ 10,745
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  • TIPO:

    Vino Blanco

  • PAÍS:

    Francia

  • REGIÓN:

    Bourgogne

  • UVA:

    Chardonnay

Características

Uvas
100% Chardonnay.
Región D.O. Bourgogne , Francia.
Barrica 17 meses con 4 en tanque de acero inoxidable
Guarda 6 a 15 años.
Temperatura de Servicio Servir de 10º a 12º C.

Elaboración

La uva Chardonnay, es la única utilizada para producir esta clase de vinos blancos, gracias a las condiciones de la tierra y su clima ideal. La casa Olivier Leflaive elabora su Corton-Charlemagne cuidadosamente manteniendo el equilibrio entre lo tradicional y las técnicas modernas para su vinificación.

Los racimos son cortados manualmente y prensados en forma delicada , lenta y cuidadosa. El jugo reposa algunas horas para separar impurezas y es puesto en barricas de roble. La fermentación inicia de manera natural.

Nota de Cata

Vista
El color del vino es amarillo pálido.

Nariz
Es un vino de gran finura con fragancias minerales , pera y especias.

Boca
Es un vino de ataque fresco y mineral en paladar y con buena longitud en boca.

Maridaje
Se puede apreciar solo o acompañado de platos como: foie gras, crustáceos o platos calientes (soufflés) o carnes blancas.

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