El Riesling 2021 de Cleebourg es un vino blanco fresco y expresivo, representativo de la región de Alsacia.
Vista: De color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Olfato: Elaborado con uvas Riesling, ofrece una nariz intensa con notas cítricas, florales y minerales, destacando limón, pomelo y flor de azahar.
Gusto: En boca es vibrante, con una acidez marcada y un perfil seco, resaltando matices de manzana verde y piedra húmeda. Su final es largo y elegante, con una frescura persistente.
Maridaje: Es ideal para acompañar mariscos, pescados, comida asiática y platos con salsas cítricas. Un vino refinado y de gran potencial de guarda.