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Vinicola El Consuelo

Vino Blanco Vinicola El Consuelo Las Arcinas Sauvignon Blanc 750 ml

$ 489

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Blanco
PAÍS:
México
REGIÓN:
Zacatecas
UVA:
Sauvignon Blanc

Cantidad

Vinicola El Consuelo

Vino Blanco Vinicola El Consuelo Las Arcinas Sauvignon Blanc 750 ml

$ 489

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TIPO:
Vino Blanco
PAÍS:
México
REGIÓN:
Zacatecas
UVA:
Sauvignon Blanc

Descripción

VARIEDADES
100% Sauvignon Blanc

VIÑEDO
Ubicado en el Valle de las Arcinas, Zacatecas.
20 hectáreas plantadas sobre suelos arcillo-limoso a 2100 msnm.

VINIFICACIÓN
Cosecha manual; desde el despalillado hasta la fermentación se emplea una mínima intervención; se utilizan levaduras nativas (provenientes del viñedo) y bentonita para la
clarificación.
El vino permanece 6 meses en botella.

DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
Vista: Amarillo paja, ligeramente turbio.
Nariz: Aromas de limón amarillo, naranja, manzana verde, hierbas frescas.
Boca: Acidez equilibrada, se confirma el perfil cítrico con un final largo acompañado de un toque herbal.

SUGERENCIA DE MARIDAJE
Servir a 10 °C
Puede tomarse solo, como aperitivo o acompañarlo de ensaladas frescas, mariscos crudos, ceviches, pescados