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Vino Espumoso Freixenet Alcohol Free 0.0% 750 ml


$ 349
  • PRECIO SOCIOS $ 314
Faltan $ 2,500 para el envío gratis
  • TIPO:

    Vino Espumoso

  • PAÍS:

    España

  • REGIÓN:

    Cava

  • UVA:

    Blend

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  • TIPO:

    Vino Espumoso

  • PAÍS:

    España

  • REGIÓN:

    Cava

  • UVA:

    Blend

Características

Cuvée de variedades de uva clásicas seleccionadas de regiones vitivinícolas tradicionales (mayoritariamente Airen)
Etanol: < 0.05% vol.
Acidez total (expresada en Ácido Sulfúrico): 38 g/l - 19kcal
Vegano: SÍ

Elaboración

En 2011 lanzamos nuestra primera bebida espumosa sin alcohol, después de dos años de investigación técnica, de mercado y pruebas enológicas. En 2016 no solo renovamos la presentación si no también el paladar del producto.
En 2022 hacemos un paso más, reduciendo el nivel de azúcar (de 54 gr a 38 gr) para conseguir un vino bajo en calorías y apto para veganos

Realizamos pruebas de diferentes formas de desalcoholización, y hemos elegido una de las mejores tecnologías que desalcoholiza a baja temperatura, con vacío de destilación, conservando así las características del vino

Nota de Cata

El color es amarillo pálido brillante con burbujas persistentes.
En nariz se perciben notas tropicales refrescantes y un toque elegante de cítricos. En boca es limpio, afrutado y destaca especialmente su frescura.
Redondo en boca y expresa la buena calidad del vino base. El buen equilibrio de acidez y su burbuja de tamaño medio, producen una agradable sensación en el paladar.

Maridaje: Aperitivos, ensalada de queso de cabra, sushi, aves.

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