Aspecto violeta de movimiento pesado. Aromas potentes, tabaco dulce, moras, ciruela pasa, eucalipto y arándanos concentrados. Al paladar frutos negros y taninos finamente integrados de textura carnosa y opulenta, elegante y mineral.

Vista: Color rojo profundo y brillante, con intensos tonos violáceos que reflejan su concentración.

Nariz: Aromas complejos de frambuesa, cassis, grosella negra, ciruela y cereza negra, acompañados por notas de pimienta negra, clavo, especias dulces, cedro, tabaco y cuero. La crianza en roble francés aporta delicados matices de vainilla, cacao y madera.

Boca: Seco, amplio y de gran estructura, con una textura elegante y concentrada. Destacan los frutos negros y rojos maduros, integrados con notas especiadas y de roble. Presenta taninos firmes, sedosos y bien pulidos, junto con una acidez fresca que aporta equilibrio y tensión.

Final: Largo, persistente y elegante, con recuerdos de cassis, frutos negros, pimienta, cedro, tabaco y chocolate.

Maridaje: Ideal con cortes de carne de res a la parrilla, asado argentino, cordero, carnes de caza, estofados, pastas con salsas intensas y quesos maduros.

Vista: Rojo rubí profundo, con tonos violáceos y gran intensidad de color.

Nariz: Aromas concentrados de cassis, ciruela y frutos negros, acompañados de notas de cedro, tabaco, vainilla, especias y chocolate provenientes de su crianza.

Boca: Amplio, estructurado y elegante, con taninos firmes pero pulidos. Presenta buena concentración frutal, acidez equilibrada y un final largo, persistente y especiado.

Final: Largo y complejo, con recuerdos de fruta negra, cacao, tabaco y roble bien integrado.

Maridaje: Especialmente bien con carnes rojas de sabores intensos, como ribeye, bife de chorizo o filete a la parrilla, así como con cordero, short ribs y estofados de cocción lenta; también combina muy bien con quesos maduros como manchego curado, provolone o parmesano y con platos de hongos y salsas intensas.