Nicasia nombre de la abuela de Nicolás, este viñedo era el preferido de Don Domingo. Una altura de casi 1100 msnm y el más al sur que el resto de los demás viñedos. Sus suelos arcillosos, grava y piedras ovaladas, resulta un vino más fresco y mineral de que los demás, dominando especias y fruta, sobre todo.

Tipo: Vino tinto seco
Uva: Malbec
País: Argentina
Región: Mendoza
Bodega: Catena Zapata
Cuerpo: Medio-alto a alto
Acidez: Media
Taninos: Medios-altos, firmes y elegantes
Alcohol: 14%

Vista: Color rojo violáceo profundo, muy intenso y brillante.

Nariz: Aromas marcados de frutos negros maduros como ciruela y mora, acompañados de violetas, especias, chocolate y delicadas notas de roble.

Boca: Entrada amplia y concentrada, con fruta madura, taninos firmes pero sedosos y una acidez equilibrada. Aparecen notas de cacao, especias y un carácter mineral que aporta complejidad.

Final: Largo y persistente, con recuerdos de fruta negra, chocolate y especias.

Maridaje: Carnes de sabores intensos, especialmente cortes de res a la parrilla como rib eye, bife de chorizo, vacío y entraña, así como asados argentinos y cordero. Su estructura, concentración y taninos firmes también armonizan muy bien con hamburguesas gourmet, quesos curados y platos con hongos o salsas especiadas.