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Vinos La Nuestra

Vino Tinto La Nuestra Juglar 750 ml

$ 449 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 404

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
México
REGIÓN:
Baja California
UVA:
Carignan

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TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
México
REGIÓN:
Baja California
UVA:
Carignan

Características

Tipo: Tinto tranquilo varietal de origen
Varietal: Carignan
País: México
Estado: Baja California

Elaboración

Clima: Mediterráneo. Mayo-octubre seco caliente.
Noviembre-abril frío lluvioso.
Maceración prefermentativa: 48h
Fermentación: Pila de concreto
Levadura: Lalvin Clos
Fermentación maloláctica: Sí
Crianza: 12 meses en barricas francesas de varios usos

Nota de Cata

APARIENCIA
Limpio y claro de intensidad media baja con tonos teja.

NARIZ
Limpio, aromas de mediana intensidad a frutos oscuros,
compota de higo, especias de hornear y sotoboscoque.

GUSTO
Seco de acidez media y cuerpo medio. Alta complejidad
que confima los aromas en nariz. Termina largo y amable.

Maridaje: Acompaña un espaghetti a la bolonesa o
una pizza.

Temperatura de servicio: 18°C