MONTES TOSCANINI

Vino tinto Montes Toscanini Carlos Montes Tannat 750 ml


$ 499
  • PRECIO SOCIOS $ 449
Faltan $ 2,500 para el envío gratis
  • TIPO:

    Vino Tinto

  • PAÍS:

    Uruguay

  • REGIÓN:

    Las Piedras - Canelones

  • UVA:

    Tannat

MONTES TOSCANINI

Vino tinto Montes Toscanini Carlos Montes Tannat 750 ml


$ 499
  • PRECIO SOCIOS $ 449
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  • TIPO:

    Vino Tinto

  • PAÍS:

    Uruguay

  • REGIÓN:

    Las Piedras - Canelones

  • UVA:

    Tannat

Características

Elaboración: A partir de uvas cosechadas en su optimo punto de
madurez polifenolica. Maceración larga de más de 20 días en
contacto con los orujos, con temperaturas máximas de 29º C.
Practicas de extracción intensas en base a remontajes y delestaje
para adquirir robustez en la estructura polifenolica y concentración
en aromas y sabores del varietal. Finalizada la fermentación
maloláctica un largo proceso de clarificación y decantación natural
en pileta. Posteriormente pasa a la etapa de crianza en barrica de
roble durante doce meses. Es importante destacar que este vino no
ha recibido ningún tratamiento de filtración esterilizante, ni estabilización
físico-química previa al envasado, por lo tanto a lo largo de
su evolución en botella debe producir pequeños precipitados.

Nota de Cata

El aspecto visual es de un color rubí intenso y
maduro. Con aromas muy complejos y elegantes, de cuero, café,
tabaco, en un fondo de frutos rojos muy maduros, y madera muy
bien fundida. En boca es intenso y sedoso desplegando gran
complejidad. Taninos muy maduros afinados pero aún vigentes.
De final largo y cálido. Se sostiene con firmeza como para confirmar
su distinción. Ideal para acompañarlo con platos en base a
carnes y pastas con salsas sabrosas e intensas..

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