Vista: A la vista, es un vino de color rojo púrpura que tiende al rojo granate intenso.
Olfato: En nariz, se pueden encontrar frutos maduros como ciruela y cereza negra, así como un carácter especiado en donde predomina el aroma sutil a clavo y cacao o chocolate amargo.
Gusto: En boca, es un vino cálido, corpulento, potente, pero muy equilibrado gracias a la presencia de los taninos pulidos que lo hacen un vino muy agradable.
Maridaje: Es excelente para acompañar platillos a base de carnes rojas, barbacoa de cordero, venado, pecho de ternera asado o a la parrilla. Ideal para quesos de gran maduración.