Región: Valle de Guadalupe, B.C.
Formatos botella: 750 ml.
Variedades uva: Tempranillo 60%, Cabernet Sauvignon 40%.
Grado alcohólico: 13% vol.
Crianza: 9 meses en barrica de roble francés y americano.

Descripción

Color: Rojo ciruela con ribete violáceo.
Aroma: Intensidad media con aromas a violetas, fresa, cereza, grosella madura, cereza negra, ciruela negra con ligeras notas de pimienta negra y eucalipto.
Boca: Acidez media, estructura media, tanino medio marcado y persistencia media.

Servicio: 16 a 18°C.

Maridaje: Se recomienda acompañar con jamón serrano, pizza, pastas a base de tomate o al pesto y platos no muy condimentados a base de carne de res y/o cerdo

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Descripción:

Color: Rojo ciruela profundo con bordes en ligeros tonos atejados.

Aroma: Pronunciada intensidad aromática a ciruela negra, cereza negra, grosella negra y zarzamora con ligeros matices de maderas finas, vainilla y pimienta.

Boca: De acidez elegante y de buena estructura, de taninos marcados y aterciopelados y de larga permanencia.

Maridaje: Se recomienda acompañar con pastas, tapeo con embutidos, carnes blancas y rojas a la parrilla o plancha, quesos de corta y mediana curación

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