Vista: Este vino presenta un color rojo intenso y profundo.
Olfato: En nariz, se perciben aromas a frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas, además de notas especiadas y toques de roble que añaden complejidad.
Gusto: En boca, es equilibrado con taninos bien integrados y un final largo y persistente.
Maridaje: Es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, como costillas de res, estofado de cordero y pato a la naranja. También armoniza perfectamente con pastas como lasaña de carne con salsa bechamel y fettuccine con ragú de ternera. Si prefieres quesos, acompaña muy bien con gorgonzola, pecorino romano y queso gouda madurado. En la cocina mexicana, es perfecto para enchiladas rojas, mixiote de cordero y tacos al pastor. Además, complementa platos internacionales como coq au vin de Francia, moussaka de Grecia y bistecca alla Fiorentina de Italia.