Seguin-Manuel
Vino Tinto Seguin Manuel Vosne Romanée 750ml
Seguin-Manuel
Vino Tinto Seguin Manuel Vosne Romanée 750ml
Descripción
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terruño
Arcilla y caliza pardas, sedimentos y gravas en su parte superior. Situado en la Côte de Nuits, cerca de los crus más famosos de Borgoña: "La Tâche" y "Romanée-Conti".
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Vinificación y Maduración
Las uvas, cosechadas a mano, se clasifican antes de una fermentación de 16 días. Posteriormente, el vino fue madurado en barricas de roble (30% barricas nuevas) durante 16 meses.
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Descripción del vino
Color morado oscuro. En nariz muestra delicados aromas de frutos rojos y negros y suaves especias. El equilibrio natural con taninos finos realza los aromas sutiles hasta el largo posgusto. ¡Poder y sutileza en un mismo vino!
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Vino y comida
Para acompañar cualquier tipo de carne de venado y quesos fuertes (Epoisses o Munster).
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Potencial de envejecimiento
En su mejor momento después de 7 a 10 años, y mucho más en las grandes añadas.
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