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Vinicola El Consuelo
Vino Tinto Vinicola El Consuelo Las Arcinas Cabernet Sauvignon 750 ml
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Descripción
100% Cabernet Sauvignon
VIÑEDO
Ubicado en el Valle de las Arcinas, Zacatecas.
20 hectáreas plantadas sobre suelos arcillo-limoso a 2100 msnm.
VINIFICACIÓN
Cosecha manual; desde el despalillado hasta la fermentación se emplea una mínima intervención; se utilizan levaduras nativas (provenientes del viñedo) y poca filtración, así se conservan las condiciones naturales de la uva.
El vino pasa 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses de estabilización en botella
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
Vista: Rojo granate intenso, limpio y brillante.
Nariz: Frutos rojos frescos, flor de jamaica, ciruelas rojas, especias dulces y un toque de mentoles.
Boca: Acidez media, carácter frutal con una larga permanencia.
SUGERENCIA DE MARIDAJE
Servir a 16 °C
Puede acompañar carnes asadas, braseados, barbacoas, moles o adobos ligeros.
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
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