Vista: De un color rojo rubí brillante.
Olfato: Nariz amplia, compleja, muy limpia y nítida, con esos aromas frutales rojas combinado con los destellos de rosas, mentolados, especiados y minerales.
Gusto: Taninos sedosos y de entrada en una boca amplia, estructurado con unas notas frutales y balsámicas con un final largo y persistente.
Maridaje: Platillos como rack de cordero, cabrito, estofados con hongos, foie gras, pato.