3.7

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Zuccardi

Vino Tinto Zuccardi Serie A Bonarda 750ML

$ 519 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 467

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
Argentina
REGIÓN:
Valle de Uco
UVA:
Bonarda

Zuccardi

Vino Tinto Zuccardi Serie A Bonarda 750ML

$ 519 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 467

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
Argentina
REGIÓN:
Valle de Uco
UVA:
Bonarda

Características

Uvas 100 % Bonarda
Región Santa Rosa, Mendoza.
Barrica 30% madurado en barricas de roble francés durante 10 meses.
Guarda 5 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 18º C.

Elaboración

Cosecha manual, con selección de racimos y granos en la bodega, antes de la molienda. Selección de la uva antes y después del despalillado, luego se realizó una maceración prefermentativa fría de 7 días a 7º C, para seguir con una vinificación clásica en tinto, con siembra de levaduras seleccionadas y fermentación entre 25-27º C. Maceración de 20 días sobre los orujos, con pigeage y delestage periódicos, descube y fermentación maloláctica completa

Nota de Cata

Vista
Color rojo violáceo intenso

Nariz
Con aromas a dulce de moras, arándanos y cerezas negras.

Boca
En la boca se puede encontrar un vino jugoso, con taninos suaves y buen volumen.

Maridaje
Bifesitos de lomo al disco con papas al horno y gastronomía Argentina.