Cata de vino Sueños mezcla de tintos

Hoy les presento un nuevo vino que tenemos en Vid Mexicana, se trata del vino SUEÑOS mezcla de tintos.

Este blend tiene principalmente Merlot en un 60%, Tempranillo 30% y 10% Grenache.

En vista tenemos un vino púrpura sin mucha intensidad de color, limpio y brillante.

Cuando lo llevamos a nariz, a copa quieta apreciamos principalmente aroma a frutos negros. Al girar la copa surgen notas de vainillas y hacia ahumadas, especiadas debido a su paso por barrica. Tiene una complejidad agradable.

En boca es un vino seco, no tiene dulzor. Astringencia agradable en boca y buena acidez. Es un vino bien balanceado que por su potencia, se puede tomar solo o maridarlo con platillos no tan complejos.